BENEFÍCIOS DO PINHÃO

Quando as temperaturas começam a cair, já se sabe que a época do pinhão está chegando, e por ser um alimento calórico ele ajuda a manter a temperatura do corpo nesse frio.

O pinhão é conhecido por ter vários minerais, como cobre, zinco, manganês, ferro, magnésio, sódio, enxofre, fósforo e cálcio, além de ser rico em potássio, mineral que ajuda a controlar a pressão arterial.

A semente também é fonte das gorduras “boas”, essenciais para o nosso corpo. Ela é rica em ômega 6 e ômega 9, que contribuem para a redução do colesterol no sangue e ajuda a prevenir doenças cardiovasculares.

Além disso, a semente é também uma aliada na hora de controlar a fome. Por ser rico em ômega 6, ele ajuda a liberar um hormônio chamado colecistoquinina, que diminui a vontade de comer, ajudando muito na compulsão alimentar e saciedade.

Amanda Vergara – CRN-3 Nº 49742